Sistem aroma tambahan untuk meningkatkan cita rasa produk susu selama rekonstitusi
Digunakan untuk memulihkan faktor aromatik seperti komponen kemenyan dan asam lemak yang mudah menguap selama tahap pemrosesan emulsi, yang dapat digabungkan kembali dengan susu bubuk kering beku untuk meningkatkan rasa pembuatan bir atau rekonstitusi.
Fitur Inti:
Distilasi jarak pendek suhu rendah untuk melindungi zat perasa
Dapat memisahkan beberapa jenis komponen aroma seperti kemenyan/aroma fermentasi/aroma gosong
Mendukung penyimpanan dalam bentuk minyak aroma atau bubuk aroma
Bekerja sama dengan mesin mikroenkapsulasi untuk mencapai pelepasan aroma yang stabil
Gunakan Skenario:
Optimalisasi pengalaman pembuatan bir susu bubuk
Peningkatan aroma dalam pengembangan produk susu fungsional
Modul ekstraksi bahan baku rasa makanan
emmy@jsblk.com